Productos
El catálogo de productos de TER INGREDIENTS se adapta totalmente a las necesidades de las industrias de alimentación y alimentación animal.
Suministramos una amplia gama de productos que pueden clasificarse en las siguientes categorías principales:
Acidulantes | Aminoácidos | Antioxidantes | Aromatizantes | Colorantes alimentarios | Conservantes | Edulcorantes | Emulsionantes | Espesantes | Ingredientes para bebidas energéticas | Vitaminas
Algunos de los productos también pueden utilizarse en otras aplicaciones, como cosmética, farmacéutica y, en ocasiones, incluso tecnológica.
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Thickener, fermentational
We offer a variety of thickening agents that are produced by fermentation.
- Gellan gum (artificial gelling and thickening agent produced by microorganisms on sugar-containing culture media)
- Xanthan (artificial gelling agent obtained from sugar-containing substrates)
Industries
In the construction industry, fermentational thickeners are used for manufacturing cement-based dry mortars. In the food industry, our Thickeners are used in jams, marmalades, jellies, baked goods, confectionery, yogurt, seasonings, coatings for meat and fish products, dairy products, cheese, cream, ice cream, desserts, sauces, canned fruit and vegetables.