Productos

El catálogo de productos de TER INGREDIENTS se adapta totalmente a las necesidades de las industrias de alimentación y alimentación animal.

Suministramos una amplia gama de productos que pueden clasificarse en las siguientes categorías principales:

Acidulantes | Aminoácidos | Antioxidantes | Aromatizantes | Colorantes alimentarios | Conservantes | Edulcorantes | Emulsionantes | Espesantes | Ingredientes para bebidas energéticas | Vitaminas

Algunos de los productos también pueden utilizarse en otras aplicaciones, como cosmética, farmacéutica  y, en ocasiones, incluso tecnológica.

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Mono- and diglycerides

Mono- and diglycerides are breakdown products of fats, which are obtained by chemical reaction of fatty acids and glycerine. Their emulsifying effect is triggered mainly in connection with warm water, and by adding the salts of fatty acids.

 

We offer the following mono- and diglycerides:

 

  • Mono- and diglycerides (E471)
  • CITREM (E472c), Citric acid esters of mono- and diglycerides
  • DATEM (E472e), Mono- and diacetyl tartaric acid esters of mono- and diglycerides

Industries

Mono- and diglycerides are used in the food industry, for chocolate products, cream products, bread, sweets, baked goods, sausages, jams, marmalades, and jellies.

All products

Contact Person

FelipeBallarin

Sales Manager